【资讯】山东金乡市场上周大蒜价格平稳趋弱成交量额连续上涨薏苡

发布时间：2020-11-04 08:51:19 阅读：次来源：轴承钢厂家

山东金乡市场：上周大蒜价格平稳趋弱成交量额连续上涨

核心提示：金乡大蒜专业批发市场信息中心（1月12日---18日）监测，以红保鲜级蒜为例，保鲜蒜平均批发价格为4.12元/公斤，与上周相比，环比下降0.99%，大蒜价格与上金乡大蒜专业批发市场信息中心（1月12日---18日）监测，以红保鲜级蒜为例，保鲜蒜平均批发价格为4.12元/公斤，与上周相比，环比下降0.99%，大蒜价格与上周基本持平，保鲜蒜成交量为34629吨，与上周相比，环比上涨6.24%，成交量上涨，本周保鲜蒜成交额为14263.69万元，与上周相比，环比上涨5.19%，成交额上涨。

大蒜动态分析:

1：由于今年剩余老蒜较多，后期又入库一部分芽蒜，虽然总库存比去年少点，但是老蒜和芽蒜价格低廉，影响到新蒜的价格，使得新蒜价格一直保持平稳，由于本月临近春节，是大蒜消费的高峰期，很多储存商想着在消费高峰期出售，储存商主动销售增加，要价不硬，采购商虽然采购积极，大部分采购商压价采购，使得大蒜价格稳中趋弱。

2：本周出口加工采购有所减少，属于周期性下降，采购积极性不高，大部分采购商都压价采购，随着下周出口加工订单的到来，采购量会有所增长。

3：国内消费市场采购采购量大，采购较积极，采购商大多压价采购,主要采购老蒜芽蒜和混级蒜。

4：最近蒜黄销售市场好转，造成养蒜黄的采购积极，采购量增加。

本周总的来看国际市场采购量减少，加工出口的没有上周多，国内市场蒜黄采购量增加,老蒜由于价格低，受国内市场青睐，交易活跃。

消费市场虽然进入旺季，但受老蒜价格低的影响，新保鲜蒜价格持续低迷，没有利好因素支撑，预测下周大蒜价格仍以平稳态势出现，不会有太大的波动。