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将减至10家以内常州生猪屠宰场-【新闻】

发布时间:2021-05-28 20:48:40 阅读: 来源:轴承钢厂家

将减至10家以内常州生猪屠宰场

昨天,常州市商务局获悉,目前常州市有40家生猪定点屠宰场,今年底将压缩为10家以内,超过75%的现有生猪屠宰场将被依法关闭。

常州市40家屠宰场日均屠宰量保持在3600头左右,年屠宰生猪132万头。其中,本地养殖生猪出栏80万头,供应本市44.16万头,占全市供应量的1/3;苏北地区调入28.72万头,占比21.76%;河南、山东和安徽等省的生猪为59.12万头,占44.79%。

为平稳猪肉市场,确保常州市供应,今年初经过公开招标,江苏凌家塘市场发展有限公司和常州食品有限公司中标,承担常州市城区猪肉储备任务,储备冻肉750吨。

目前,已公示的通过市级生猪定点屠宰审核资格的4家企业分别为新北区的三泉食品有限公司、武进区的众恒肉联有限公司、金坛市的肠衣厂有限公司金谷肉食品分公司、溧阳市的鹏鹏畜禽机械化屠宰场。这四家企业的日均生猪产能均可独立满足常州市猪肉市场供应。

今年将有超过30家生猪屠宰场被关闭,这一工作将陆续展开。

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