木瓜没熟也能吃小妙招教你巧食木瓜

木瓜是很常见的一种水果，它的营养价值高，含有丰富的维生素、膳食纤维以及其他营养元素，具有很好的食用价值，同时也是女性钟爱的丰胸水果。可是，没熟的木瓜可以吃吗?没有熟透的木瓜一般不建议直接生吃，直接吃味道不好，一般人难以下咽，建议稍加烹饪变成一道道美味佳肴来吃。

1、炖排骨汤吃

食材：青木瓜一个，排骨500克，花生150克，食盐适量，生姜数片。

做法：

(1)木瓜去皮、去籽切成小块;

(2)排骨洗干净，用水浸泡20分钟，滤去血水;

(3)将排骨、生姜放入砂锅中，加水大火烧开后，中火炖1小时。然后放入木瓜，炖至木瓜变软添加少量食盐即可。

2、与牛奶一起榨汁喝

食材：青木瓜一个，纯牛奶250毫升，蜂蜜适量;

做法：

(1)将青木瓜去皮、去籽，切块;

(2)木瓜、牛奶一同放入搅拌机中搅碎，倒出来后添加少量蜂蜜即可食用;

3、木瓜炖猪蹄

食材：青木瓜一个，猪蹄一只、大枣10颗，生姜、葱花、料酒适量;

做法：

(1)木瓜去皮和籽，洗净切大块，红枣洗干净备用;

(2)锅中放水，加少量料酒，放入切好的猪蹄，焯水后洗干净备用;

(3)在高压锅中放入清水、生姜和猪蹄，炖1小时;

(4)将高压锅中的猪蹄连带汤汁倒出来，与木瓜一同放入砂锅中，文火炖30分钟，关火前加少量盐即可。

4、蒸熟拌蜂蜜吃

食材：青木瓜一个、蜂蜜适量;

做法：去皮去籽后，切成小块，放在高压锅里面蒸15分钟，木瓜会变软，然后拌一点蜂蜜调味即可。

5、冰糖银耳炖木瓜

材料：银耳1朵，木瓜1个，冰糖20克，水适量。

做法：

1、将木瓜去皮，去籽，切成小块;

2、银耳洗净后同样切成小块，将木瓜与银耳一同放入锅内，加入适量水，放火上烧开。

3、最后加入冰糖，小火炖30分钟即可。根据个人口味也可添加枸杞和红枣炖

注意：银耳在使用前一定要提前一宿用凉水泡开。